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チカラみなぎるカチある逸品
温泉育ちのすっぽんは身が柔らかく、臭みも無く、まわりのエンベラまで美味しくいただけます。一押しの鍋食材は”ささがきごぼう”。すっぽんの臭みが気になる方も、ごぼうが臭みを取ってくれるので、さっぱり食べられます。すっぽんは、食べた感じが鶏肉に近いので、鍋の他にも赤身部分を唐揚げにしたり、根菜と一緒に煮しめにしても合います。
セット内容:すっぽん切身パック、割下、ゆずこしょう 賞味期限:6ヵ月 保存方法:冷凍
300g(甲羅入り), 500g(甲羅入り)
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