説明
天日干し長洲麺は、麺作り適した長洲の地下水を使い、生地を何度もよく練り合わせ、温度と湿度に合わせて長時間熟成。太陽と潮風のミネラルを吸収できる天日干しで半乾きさせた後、さらに熟成させてから乾燥仕上げをします。宇佐産小麦を含む大分県産小麦100%を使った「嘉市」シリーズは、茹で上げるとつやつやして、もちもちっとした食感。それでいて、つるつるとのど越しの良い伝統の逸品です。
内容量：200g × 10袋
賞味期限：1年～2年
保存方法：常温
[20] 長洲そうめん嘉市10袋入り
¥3,240
宇佐平野の実りから作るのど越しの良い伝統の乾麺に、周防灘の恵の麺つゆを合わせて。
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